5月27日上午，济源职业技术学校第五届校园文化美食节在万众期待中隆重开幕！开幕式上，学校副校长、工会主席李向军首先介绍了本次美食节的组织情况，随后学校党总支副书记、副校长陈峰就近期中餐烹饪部的活动情况进行了总结讲话，最后学校党总支书记李小科宣布“济源职业技术学校第五届校园文化美食节开幕”。

一年一度的校园美食节将持续一周，从设计菜单、准备食材、烹调制作到展示售卖、现场服务，每一个环节都是由烹饪专业的学生分组独立完成，这是对专业知识的实际运用，也是对团队协作能力的一次考验。美食节活动为烹饪专业的学生提供一个展示自我、锻炼能力的舞台，也丰富了全校师生的校园文化生活。

活动现场，热气腾腾的美食吸引了众多师生前来品尝：卷凉皮、钵钵鸡、炸串、铁板烧、芝士玉米、麻辣烫、美味寿司、脆皮夹馍……煎、炒、炸、蒸、煮，各种烹饪手法应有尽有，色香味俱全的美食让人目不暇接！

美食节活动是理论知识到实践操作的一次有效转化，能够让学生更好地理解并践行“学以致用”的教育理念，也将为他们未来的职业生涯打下坚实的基础，“一技在手，一生无忧”。